Arômes agrumes frais, framboise et pierre mouillée. Certaines personnes vous diront que le Mosel Kabinett doit être léger, et celui-ci dépasse clairement cette limite pour s'aventurer dans le territoire des vins mi-corsés, mais quel équilibre incroyable ce vin possède. L'interaction entre la succulence et l'acidité minérale est hors norme, et la brillance éclatante finale est totalement extraordinaire. Issu de vignes en pente de 55°, âgées de plus de 60 ans.
Certaines personnes vous diront que le Mosel Kabinett doit être léger, et ce vin se situe certainement juste au-dessus de la ligne de démarcation, en territoire moyennement corsé, mais quel équilibre incroyable ce vin possède. L'interaction entre la succulence et l'acidité minérale est hors norme, et l'éclat diamantaire de la finale est tout à fait extraordinaire. Issu de vignes âgées de plus de 60 ans. A boire ou à garder. (James Suckling, millésime 2023, noté 98/100)
Some people will tell you that Mosel Kabinett must be light, and this is definitely just over the line in medium-bodied territory, but what an amazing balance this wine has. The interplay of succulence and mineral acidity is off the scale, the diamond-like brilliance at the finish totally extraordinary. From over 60-year-old vines. Drink or hold. (James Suckling, millésime 2023, noté 98/100)
