VIEUX CHÂTEAU CERTAN - grand vin de Pomerol - Bordeaux

VIEUX CHÂTEAU CERTAN, le résultat d’un écosystème très particulier où le sol, la plante et le climat s’accordent pour produire un vin d’exception, 100/100 pour le millésime 2020 ! 

Vieux Château Certan est l’un des plus anciens crus connus de Pomerol. Sa fondation remonte au début du XVIème siècle lorsque s’y installa, venant d’Ecosse, la famille Demay. En 1924, Georges Thienpont négociant en vin dans les Ardennes flamandes acheta la propriété. C’est le point de départ de l'établissement familial dans le Bordelais. D’une superficie de 14 hectares d’un seul tenant, le vignoble du Vieux Château Certan est réparti en 23 parcelles gérées indépendamment en fonction des types de sols, des cépages plantés et de l’âge des vignes. D’une grande variété de nuances, les sols sont constitués d’une partie très argileuse plantée majoritairement de merlots (70%), d’une partie argilo-graveleuse plantée de cabernets francs (25%) et d’une partie très graveleuse plantée de cabernets sauvignons (5%).

Vieux Château Certan 2020 est un autre vin légendaire de ce millésime, qui se classe parmi les meilleurs Bordeaux jamais produits. Élaboré à partir de 85 % de merlot et de 15 % de cabernet franc ayant séjourné 18 mois dans des fûts de chêne français neufs à 65 %, il présente un style profond, puissant et corsé, ainsi qu'une pureté et une précision incroyables dans ses arômes de cassis foncé, de graphite, de terre graveleuse et de tabac. Avec un chêne parfaitement intégré, une pureté incroyable et des tanins parfaits et ultrafins, il mérite de vieillir en bouteille pendant 8 à 10 ans et sera un vin de 40 à 50 ans. (Jeb Dunnuck, millésime 2020, noté 100/100)

VIEUX CHÂTEAU CERTAN est noté 4*/5 au guide Bettane (producteur de très haute qualité, la gloire du vignoble français) et 3*/3 à la RVF (grand domaine doté de terroirs fabuleux et incontournable). Le-meilleur-du-vin.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.

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