Domaine ABBATUCCI : grands vins d'Ajaccio, Corse

ABBATUCCI, sélections massales, biodynamie exigeante, porte-greffes adaptés, pour des vins persistants, élégants et complexes ; la perfection, coup de❤️pour Monte Bianco !

Domaine Comte Abbatucci : grands vins de Corse en biodynamie

Situé en Corse-du-Sud, au cœur de la vallée du Taravo, le Domaine Comte Abbatucci figure parmi les domaines emblématiques du vignoble corse. Ses quelque 21 hectares de vignes s’épanouissent sur des coteaux d’arènes granitiques, entre 100 et 150 mètres d’altitude, dans un environnement méditerranéen propice à l’expression des terroirs et des cépages autochtones.

Depuis 1992, Jean-Charles Abbatucci perpétue l’héritage familial en privilégiant une viticulture biodynamique et la préservation des anciens cépages corses. Le domaine contribue ainsi à faire connaître la richesse du patrimoine viticole de l’île à travers des vins reconnus pour leur finesse, leur fraîcheur, leur équilibre et leur expression minérale.

Un domaine corse engagé en biodynamie

Au Domaine Comte Abbatucci, le respect du vivant occupe une place centrale. La conduite du vignoble repose sur une approche biodynamique attentive à la vitalité des sols et aux équilibres naturels. Le travail du sol avec des chevaux, la prise en compte des cycles lunaires et la présence de moutons dans les vignes illustrent cette volonté de préserver l’environnement et de favoriser l’expression du terroir.

La diversité des cépages corses anciens constitue une autre particularité du domaine. Ce patrimoine ampélographique permet d’élaborer des cuvées singulières, profondément liées à l’identité de la Corse et à son histoire viticole.

Découvrez les cuvées du Domaine Comte Abbatucci

Le Meilleur du Vin vous propose une sélection des vins du Domaine Comte Abbatucci, représentative de la diversité et de la personnalité de ce vignoble corse.

Les cuvées Faustine blanc, Faustine rosé et Faustine rouge séduisent par leur fraîcheur, leur typicité et leur accessibilité dans leur jeunesse. Selon le millésime et les conditions de conservation, certains vins peuvent également évoluer favorablement en bouteille. Avec Monte Bianco, le sciaccarellu s’exprime dans un vin rouge intense et nuancé, élaboré pour mettre en valeur la finesse aromatique de ce cépage emblématique. Certains millésimes présentent un potentiel de garde important. Les cuvées Général et Ministre illustrent une autre facette du savoir-faire familial. Leurs noms font écho à l’histoire de la famille Abbatucci et accompagnent des vins de caractère, recherchés par les amateurs de grands vins corses.

Une référence du vignoble corse

Le Domaine Comte Abbatucci bénéficie d’une reconnaissance dans la presse spécialisée et les guides de référence du vin, notamment la Revue du vin de France et Bettane+Desseauve. Son engagement en faveur de l’agriculture biologique et de la biodynamie, avec les certifications Ecocert et Demeter indiquées pour le domaine, témoigne également de son approche viticole.

Retrouvez la sélection du Domaine Comte Abbatucci chez Le Meilleur du Vin et découvrez des vins de vigneron qui expriment le caractère du terroir corse, la richesse des cépages insulaires et un savoir-faire familial singulier.