Julien et Laetitia Barrot possèdent un joli vignoble comportant une part importante de vieilles vignes installées principalement dans la partie nord de l’appellation, sur les terroirs de Bois des Dauphins, Pied Long et Cabrières. La cuvée Pure est issue de grenaches, dont certains plus que centenaires, plantés dans les secteurs de Grand Pierre, Le Pointu et Rayas.
Le domaine La Barroche possède de très belles parcelles de vieilles vignes, plantées sur des secteurs prestigieux de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, à la fois sur des terroirs de galets et de sable. C'est aujourd'hui Julien Barrot, valeur montante de Châteauneuf-du-Pape, qui supervise le domaine. Il change les pratiques culturales en apportant plus d’exigence à la tenue du vignoble : vendanges en vert, baisse des rendements, travail des sols. Les progrès ne se font pas attendre. En cave, il pratique des extractions douces en gardant tout ou une partie de la rafle, selon sa maturité. Les vins sont d’une grande élégance, fins et intenses, parfois avec des maturités un peu trop élevées, mais compensées par un fruit toujours généreux. (RVF)
2020 signe le retour de vins frais, éclatants et dotés d’un grand équilibre. La bouche est gourmande et d'une belle palette aromatique avec des tannins soyeux. D’une grande buvabilité, il sera appréciable dès sa prime jeunesse, sans pour autant altérer son potentiel de garde.
2019 offre des vins d’une grande intensité au bouquet de petits fruits rouges frais et acidulés, de réglisse et de violette. La bouche est ample et persistante d’une belle pureté aromatique. Puissant et structuré, cette cuvée sublime les terroirs à dominante de sable du domaine.
Le domaine La Barroche est noté 3*/5 au guide Bettane (production de haute qualité pouvant servir de référence dans son secteur) et 1*/3 à la Revue des Vins de France (star en devenir et production de bon niveau). Le-meilleur-du-vin.com est heureux de partager avec vous cette très belle sélection.
