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La Cave Privée, la sélection personnelle de grands vins par Christian Walter !
La cave privée c'est quoi et pourquoi ?
Au lieu de vous proposer des centaines de vins, l'offre le-meilleur-du-vin.com est la reproduction de la cave privée de Maxime Walter avec d'avantage de quantités, mais très peu de références en plus... Notre objectif n'est pas quantitatif mais strictement qualitatif.
Quel style de vins sélectionne Maxime Walter ?
J'aime les vins ayant une vraie structure (tanins), du fruit et de la minéralité. Il est impératif que ces trois composantes soient présentes, le tout devant former un bel équilibre. Le vin doit exprimer son terroir ! Je préfère l'intensité à l'extraction. Plus la note est élevée et plus la gamme aromatique sera complexe et riche.
note LMDV 96-97/100 note RVF 97/100
note LMDV 97-98/100 note guide Parker 95-97/100
Domaine DE MONTILLE, Vosne Romanée 1er cru AUX MALCONSORTS CHRISTIANE 2019
à boire entre 2025 et 2040
689,04 €
reste 1 bouteille
note LMDV 97-98/100 note RVF 97/100
Albert GRIVAULT, Meursault 1er cru CLOS DES PERRIERES 2019 magnum
à boire entre 2024 et 2034
385,55 €
reste 4 bouteilles
note LMDV 95/100 note RVF 94/100
note LMDV 94-95/100 note guide Parker 94/100 note Bettane 95/100 note RVF 95/100
Robert GROFFIER, Chambolle-Musigny 1er cru LES SENTIERS 2018
à boire entre 2024 et 2034
275,63 €
reste 4 bouteilles
note LMDV 95-96/100 note RVF 95/100
Domaine des LAMBRAYS, Morey-Saint-Denis 1er cru CLOS SORBE 2022
à boire entre 2026 et 2037
213,44 €
reste 12 bouteilles
note LMDV 95-96/100 note RVF 95/100
Domaine des LAMBRAYS, Morey-Saint-Denis 1er cru CLOS SORBE 2023
à boire entre 2027 et 2038
213,44 €
reste 12 bouteilles