La Cave Privée, la sélection personnelle de grands vins par Christian Walter !

La cave privée c'est quoi et pourquoi ? 

Au lieu de vous proposer des centaines de vins, l'offre le-meilleur-du-vin.com est la reproduction de la cave privée de Maxime Walter avec d'avantage de quantités, mais très peu de références en plus... Notre objectif n'est pas quantitatif mais strictement qualitatif.

Quel style de vins sélectionne Maxime Walter ? 

J'aime les vins ayant une vraie structure (tanins), du fruit et de la minéralité. Il est impératif que ces trois composantes soient présentes, le tout devant former un bel équilibre. Le vin doit exprimer son terroir ! Je préfère l'intensité à l'extraction. Plus la note est élevée et plus la gamme aromatique sera complexe et riche.

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100% Pinot Noir du Jura Anjou AOC Bandol AOC Baux de Provence AOC Cahors AOC Corbières AOC Languedoc AOC La Palette AOC Pic-Saint-Loup AOC Pézenas Languedoc AOC Rioja Reserva Chablis Chardonnay Chinon Châteauneuf-du-Pape Cornas Crus du Beaujolais Crémant Côte-de-Beaune Côte-Rôtie Côte Chalonnaise Côte de Nuits Côtes-du-Rhône Côtes De Bourg Côtes de Castillon Côtes de Francs DOCG Barbaresco Gevrey Chambertin Gigondas et Vacqueyras Grands Crus de Bourgogne Grands Formats Grands Formats d'Alsace IGP Alpilles IGP Côtes Catalanes IGP L'Anglade IGP Pays d'Oc IGP Pays de l'Hérault IGP Saint Guilhelm Le Désert IGT Toscane Les Grands Crus d'Alsace Les Grands Formats Les Millésimés Les Riesling Les Terrasses du Larzac Luberon Marsannay Mendoza Morgon Mosel Riesling Muscadet Mâconnais Médoc Nuits Saint Georges Pauillac Grand Cru Pessac Leognan Pomerol Porto Vintage Premiers Crus de Bourgogne Premiers et Grands Crus de Champagne Rouges du Jura Saint-Estephe Grand Cru Saint-Joseph Saint Emilion Grand Cru Saint Julien Grand Cru Sancerre Saumur et Saumur Champigny Sauternes 1er Cru Savagnin Savennières Savoie Vouvray
Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) Clos des Papes (Châteauneuf-du-Pape) Clos du Mont Olivet (Châteauneuf-du-Pape & Côtes-du-Rhône) Clos Saint Jean (Châteauneuf-du-Pape) Duseigneur (Châteauneuf-du-Pape) Isabel Ferrando (Châteauneuf-du-Pape) La Barroche (Châteauneuf-du-Pape) Le Clos du Caillou (Châteauneuf-du-Pape & Côtes-du-Rhône) Vieux Télégraphe (Châteauneuf-du-Pape)
10 - 30 € 30 - 50 € 50 - 100 € 100 - 200 € 200 € et plus
75 cl 150 cl magnum 300 cl Jéroboam AOC Châteauneuf-du-Pape Blanc