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La Cave Privée, la sélection personnelle de grands vins par Christian Walter !
La cave privée c'est quoi et pourquoi ?
Au lieu de vous proposer des centaines de vins, l'offre le-meilleur-du-vin.com est la reproduction de la cave privée de Maxime Walter avec d'avantage de quantités, mais très peu de références en plus... Notre objectif n'est pas quantitatif mais strictement qualitatif.
Quel style de vins sélectionne Maxime Walter ?
J'aime les vins ayant une vraie structure (tanins), du fruit et de la minéralité. Il est impératif que ces trois composantes soient présentes, le tout devant former un bel équilibre. Le vin doit exprimer son terroir ! Je préfère l'intensité à l'extraction. Plus la note est élevée et plus la gamme aromatique sera complexe et riche.
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note LMDV non noté/100
Jean-François GANEVAT, crémant de chardonnay NON DOSÉ
à boire entre 2023 et 2026
36,74 €
reste 10 bouteilles
note LMDV 93+/100
Jean-François GANEVAT, chardonnay "LES CÈDRES" 2020
à boire entre 2024 et 2030
82,65 €
reste 9 bouteilles
note LMDV 94/100 note RVF 94/100
note LMDV 94/100 note guide Parker 93+/100 note RVF 93/100
note LMDV 95-96/100 note RVF 96/100
Domaine GANEVAT, chardonnay ROUCHAMPS VV 2018
à boire entre 2023 et 2034
114,78 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 92-93/100 note RVF 92/100
Domaine MARNES BLANCHES, chardonnay LES NORMINS 2021
à boire entre 2023 et 2029
34,15 €
reste 4 bouteilles
note LMDV 93+/100
Jean-François GANEVAT, chardonnay MONTFERRAND 2020 magnum
à boire entre 2024 et 2032
164,66 €
reste 6 bouteilles
note LMDV 95/100 note RVF 95/100
Domaine GANEVAT, chardonnay CHAMOIS DU PARADIS 2019
à boire entre 2024 et 2036
116,09 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 95-96/100 note RVF 96/100
Domaine GANEVAT, chardonnay LES VARONS VV 2019 magnum
à boire entre 2024 et 2036
261,50 €
reste 2 bouteilles
note LMDV 93+/100
Jean-François GANEVAT, chardonnay LES CÈDRES 2020 magnum
à boire entre 2024 et 2030
187,21 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 94/100 note RVF 94/100
Domaine GANEVAT, chardonnay FLORINE 2020 magnum
à boire entre 2025 et 2035
256,78 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 93+/100
Jean-François GANEVAT, chardonnay LA BARRAQUE 2019 magnum
à boire entre 2024 et 2030
171,24 €
reste 2 bouteilles
note LMDV 96/100 note RVF 96/100
Domaine GANEVAT, chardonnay EN BILLAT 2019 magnum
à boire entre 2024 et 2034
261,50 €
reste 1 bouteille
note LMDV 93-94/100 note guide Parker 93+/100 note RVF 93/100
note LMDV 94/100 note guide Parker 94+/100 note RVF 17/20/100
note LMDV 96/100 note guide Parker 96-97/100 note RVF 96/100
note LMDV 93/100 note RVF 93/100
MONTBOURGEAU, Jura l'Étoile CUVÉE SPÉCIALE 2019
à boire entre 2024 et 2035
29,57 €
reste 12 bouteilles