note LMDV 93/100 note RVF 92/100
Marc ROY, Gevrey-Chambertin VIEILLES VIGNES 2023
Rouge - Bourgogne, Côte de Nuits - AOC Gevrey-Chambertin

Marc et Alexandrine Roy - Vieilles Vignes 2023 - Gevrey-Chambertin

cepage 100% pinot noir
drink-period à boire entre 2026 et 2033
98,59 €
shield Emballage sécurisé
prefoot-3 Expédition 24/48h
prefoot-5 Gratuit à partir de 300 €
prefoot-4 10€ de remise à partir de 150€ d’achats
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Commentaire de dégustation

Juteux, profond, très équilibré, il mérite de vieillir un peu pour totalement digérer son élevage, mais sa justesse de saveurs et sa fraîcheur sont très convaincantes.

Juste avant la mise, le Gevrey Vieilles Vignes se présente encore immature, corseté de tanins charnus : il est saturé d'un fruit crémeux et dense.

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Caractéristiques

note RVF :
92/100
Cépage :
100% pinot noir
Appellation principale :
Côte de Nuits
Appellation principale :
Gevrey Chambertin
Vignoble :
Sélection des plus vieilles vignes du domaine d’en moyenne 70 ans d’âge et plus.
Viticulture :
Agriculture très raisonnée (lutte raisonnée)
Vinification :
Raisins éraflés à 100% et dispatchés en cuves inox où ils vont rester en "macération pré-fermentaire" jusqu’à ce que la fermentation alcoolique s’enclenche.
Elevage :
Pendant cette période de fermentation, des pigeages ainsi que des remontages sont alternés avec plus ou moins de fréquence en fonction du millésime. Elevage 11 mois, fûts neufs jusqu'à 50%
Millésime :
2023
Consommation :
à boire entre 2026 et 2033
Alcool :
13,5% vol.
Service :
16 à 18°C, carafer dans sa jeunesse

La presse spécialisée en parle

Une viticulture soignée valorise au plus haut niveau ce domaine. Alexandrine Roy produit de très beaux vins profonds, charnus et raffinés, et perpétue un savoir-faire familial qui a toujours misé sur le travail des sols. Depuis son arrivée en 2003, le domaine a progressé. Les vins sont égrappés, les fûts neufs en proportion importante, jusqu’à 50 %. Si ses villages sont chers, ils sont largement au-dessus de bien des premiers crus qui n’atteignent pas un tel niveau de concentration et de complexité.

Les vins : profonds, puissants, les 2018 sont convaincants, mais les élevages sont parfois un peu prégnants. Juteux, profond, très équilibré, le gevrey Vieilles Vignes mérite de vieillir un peu pour totalement digérer son élevage, mais sa justesse de saveurs et sa fraîcheur sont très convaincantes. Plus charnu et moelleux, La Justice présente davantage de gras, et des tanins plus fins, avec une finale finement réglissée. Plus de sève, d’envergure, de mâche épicée dans le très beau Clos Prieur, plus austère dans sa jeunesse : tout est en place pour une belle évolution dans ce vin au boisé encore un peu rigide. La cuvée Alexandrine est une sélection de raisins millerandés : mise en valeur par un élevage de qualité, sa fraîcheur préservée, sa profondeur de saveurs et sa trame dense laissent augurer du meilleur. (RVF)