note LMDV 96/100 note guide Parker 95+/100
MONTROSE, Saint-Estèphe - 2ème grand cru classé - 2000
75cl - Rouge - Bordeaux - AOC Saint-Estèphe - 2ème grand cru classé

MONTROSE, Saint-Estèphe 2ème grand cru classé - 2000

cepage 63% cabernet sauvignon, 31% merlot, 4% cabernet franc, 2% petit verdot
drink-period à boire entre 2020 et 2050

reste 6 bouteilles

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Commentaire de dégustation

Robe dense, presque noire. Nez complexe et encore fermé : tabac, fruits noirs, griotte. Bouche longue et ample : griotte, cassis, réglisse. Très beau vin, net, dense, puissant, plein ; encore fermé et complexe. Tanins fondus et habillés par une très jolie matière. Belle finale longue et puissante.

Originally rated 96, this wine confirmed its early rating, although again, the backwardness and still very obvious tannins suggest another 7- to 8-year wait. Dense ruby/purple, with a bouquet of blueberry, crushed rock, and some floral notes, the wine is medium to full-bodied , rich, powerful, but again very tannic and still strikingly youthful. For a wine that is already 10 years of age, it remains infantile. This blend of 63% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot is indeed a special wine and should hit its prime in about 2020 and last at least 30 years afterward. (Guide Parker, millésime 2000, juin 2010, noté 95+/100)

This estate has frequently hit the bull's eye over recent vintages, and the 2000 Montrose is the finest effort produced since the compelling 1990 and 1989. This gigantically sized, tannic, backward effort boasts a saturated inky purple color followed by a huge nose of acacia flavors, crushed blackberries, creme de cassis, vanilla, hickory smoke, and minerals. Extremely full-bodied, powerful, dense, and multi-layered, this unreal Montrose should last for 30+ years. A blend of 63% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc, and 2% Petit Verdot, this is a special wine that has exceptional purity and length. Anticipated maturity: 2010-2040. (Guide Parker, millésime 2000, avril 2003, noté 96/100)

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Caractéristiques

note guide Parker :
95+/100
Contenance :
75cl
Cépage :
63% cabernet sauvignon, 31% merlot, 4% cabernet franc, 2% petit verdot
Appellation principale :
AOC Saint Estephe Grand Cru
Classification :
2ème grand cru classé
Elevage :
18 mois dans 60% de barriques neuves de chêne français, le grand vin représente de 35 à 40% de la production totale de Château Montrose.
Millésime :
2000
Période de consommation :
à boire entre 2020 et 2050
Alcool :
14,0% vol.
Service :
16 à 18°C, passage en carafe conseillé

La presse spécialisée en parle

Montrose a souvent décroché la timbale ces dernières années et son 2000 en particulier s'impose comme sa plus belle réussite depuis les somptueux 1989 et 1990. Ce vin gigantesque, tannique et peu évolué, dont la robe d'un pourpre d'encre accompagne d'amples senteurs de fleur d'acacia, de mûre écrasée, de crème de cassis, de vanille, de fumée de bois de noyer et de minéral, exprime une bouche tout à la fois très corsée, puissante, dense et complexe. Il s'agit d'un ensemble irréel, exceptionnel de pureté et de persistance. Je le crois capable d'une garde de 30 ans ou plus. L’assemblage comprend 63 % de cabernet sauvignon, 31 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot. (Robert PARKER avril 2003)

Martin Bouygues met tout en œuvre, depuis qu'il a acheté ce cru célèbre de Saint-Estèphe, pour optimiser les éminentes qualités de son vignoble et la place de son vin au sommet de la hiérarchie médocaine. Il a eu l'heureuse idée de faire appel à Jean Delmas pour diriger la propriété et veiller, fort de sa longue expérience à Haut-Brion, à ce que le vin respecte le style bordelais le plus pur. L'expérimenté Hervé Berland (ex Mouton-Rothschild) dirige aujourd'hui la propriété. Les premiers millésimes issus de sa direction ont conservé la puissance d'expression du terroir et la force de son tanin, toujours très vigoureux à la naissance. (Bettane & Desseauve)