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La Cave Privée, la sélection personnelle de grands vins par Christian Walter !
La cave privée c'est quoi et pourquoi ?
Au lieu de vous proposer des centaines de vins, l'offre le-meilleur-du-vin.com est la reproduction de la cave privée de Maxime Walter avec d'avantage de quantités, mais très peu de références en plus... Notre objectif n'est pas quantitatif mais strictement qualitatif.
Quel style de vins sélectionne Maxime Walter ?
J'aime les vins ayant une vraie structure (tanins), du fruit et de la minéralité. Il est impératif que ces trois composantes soient présentes, le tout devant former un bel équilibre. Le vin doit exprimer son terroir ! Je préfère l'intensité à l'extraction. Plus la note est élevée et plus la gamme aromatique sera complexe et riche.
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note LMDV 97-98/100 note guide Parker 96+/100 note Jeb Dunnuck 99/100 note James Suckling 97/100
Château Pape Clément 2018 – Grand Cru de Pessac-Léognan
à boire entre 2024 et 2040
124,80 €
reste 6 bouteilles
note LMDV 98/100 note guide Parker 96-98+/100 note Jeb Dunnuck 98/100 note James Suckling 97/100
note LMDV 93-94/100 note RVF 95/100
FIEUZAL, Pessac-Léognan - blanc grand cru classé de Graves - 2016 magnum
à boire entre 2019 et 2030
123,08 €
reste 2 bouteilles
note LMDV 94+/100 note guide Parker 92-94/100
FIEUZAL, Pessac-Léognan - blanc grand cru classé de Graves - 2019
à boire entre 2024 et 2032
61,54 €
note LMDV 95-96/100
LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT-BRION, Pessac-Léognan 2022 magnum
à boire entre 2030 et 2048
246,99 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 95-96/100
note LMDV 98/100 note guide Parker 96-98/100 note Jeb Dunnuck 97+/100 note James Suckling 99/100
note LMDV 98/100 note guide Parker 96-98/100 note Jeb Dunnuck 97+/100 note James Suckling 99/100
Château Pape Clément 2020 – Grand Cru de Pessac-Léognan Magnum
à boire entre 2027 et 2057
235,98 €
reste 5 bouteilles
note LMDV 98-100/100 note RVF 96-98/100 note James Suckling 99-100/100
note LMDV 98-100/100 note RVF 96-98/100 note James Suckling 99-100/100
Château HAUT BAILLY, Pessac Léognan grand cru classé - 2020 magnum
à boire entre 2028 et 2050
363,45 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 94/100 note Bettane 93-94/100 note James Suckling 95-96/100
note LMDV 94/100 note Bettane 93-94/100 note James Suckling 95-96/100
Château HAUT BAILLY II, Pessac Léognan - 2020 magnum
à boire entre 2025 et 2035
102,17 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 99-100/100 note Jeb Dunnuck 100/100 note James Suckling 99/100
note LMDV 98+/100 note Jeb Dunnuck 100/100 note James Suckling 97/100
Château Pape Clément Blanc 2020 – Grand Cru de Pessac-Léognan
à boire entre 2025 et 2037
162,64 €
reste 12 bouteilles
note LMDV 98/100 note guide Parker 95/100
LES CARMES-HAUT-BRION, Pessac-Léognan - grand vin de Graves - 2021
à boire entre 2027 et 2055
171,92 €
note LMDV 98/100 note guide Parker 95/100
LES CARMES-HAUT-BRION, Pessac-Léognan - grand vin de Graves - 2021 magnum
à boire entre 2027 et 2055
353,76 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 97-98+/100 note Jeb Dunnuck 96-98+/100 note James Suckling 97-98/100
note LMDV 97-98+/100 note Jeb Dunnuck 96-98+/100 note James Suckling 97-98/100
Château Pape Clément 2022 – Grand Cru de Pessac-Léognan Magnum
à boire entre 2029 et 2052
235,98 €
reste 6 bouteilles
note LMDV 94/100 note Bettane 93-94/100 note James Suckling 95-96/100
note LMDV 99-100/100 note Jeb Dunnuck 98-100/100 note James Suckling 97-98/100
Château HAUT BAILLY, Pessac Léognan grand cru classé - 2022 magnum
à boire entre 2032 et 2060
441,94 €
reste 9 bouteilles
note LMDV 97-98/100 note Jeb Dunnuck 96-98/100 note James Suckling 97-98/100
SMITH HAUT LAFITTE, Pessac Léognan grand cru classé - 2022 magnum
à boire entre 2032 et 2052
419,84 €
reste 3 bouteilles
note LMDV 99-100/100 note Jeb Dunnuck 98-100/100 note James Suckling 97-98/100