La Cave Privée, la sélection personnelle de grands vins par Christian Walter !

La cave privée c'est quoi et pourquoi ? 

Au lieu de vous proposer des centaines de vins, l'offre le-meilleur-du-vin.com est la reproduction de la cave privée de Maxime Walter avec d'avantage de quantités, mais très peu de références en plus... Notre objectif n'est pas quantitatif mais strictement qualitatif.

Quel style de vins sélectionne Maxime Walter ? 

J'aime les vins ayant une vraie structure (tanins), du fruit et de la minéralité. Il est impératif que ces trois composantes soient présentes, le tout devant former un bel équilibre. Le vin doit exprimer son terroir ! Je préfère l'intensité à l'extraction. Plus la note est élevée et plus la gamme aromatique sera complexe et riche.

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100% Pinot Noir du Jura Anjou AOC Bandol AOC Baux de Provence AOC Cahors AOC Corbières AOC Corse AOC Côtes-du-Roussillon AOC Faugères AOC Jurançon AOC Languedoc AOC La Palette AOC Pic-Saint-Loup AOC Rioja Reserva AOC Toscane AOP Languedoc Brut Nature Non Dosé Chablis Chardonnay Chinon Châteauneuf-du-Pape Cornas Crus du Beaujolais Crémant Côte-de-Beaune Côte-Rôtie Côte Chalonnaise Côte de Nuits Côtes-du-Rhône Côtes De Bourg Côtes de Francs DOC Etna Rosso DOCG Barolo DOCG Brunello di Montalcino Gevrey Chambertin Gigondas et Vacqueyras Grands Formats IGP Alpilles IGP Côtes Catalanes IGP L'Anglade IGP Pays d'Oc IGP Pays de l'Hérault IGP Saint Guilhelm Le Désert IGP Toscane IGT Toscane Les Grands Crus d'Alsace Les Grands Formats Les Millésimés Les Riesling Les Terrasses du Larzac Luberon Marsannay Mendoza Morgon Mosel Riesling Muscadet Mâconnais Médoc Nuits Saint Georges Pessac Leognan Pinots Noirs Porto Vintage Premiers Crus de Bourgogne Premiers et Grands Crus de Champagne Rouges du Jura Saint Emilion Grand Cru Sancerre Saumur et Saumur Champigny Sauternes 1er Cru Savagnin Savennières Savoie Vaucluse et Ventoux Vin Jaune et Château Chalon Vouvray
Fallet-Gourron (Côte des Blancs, Champagne) Lacourte-Godbillon (1er cru d'Écueil, Champagne) Larmandier-Bernier (Côte-des-Blancs, Champagne) Pouillon (Vallée de la Marne, Champagne) Roger Coulon (Montagne de Reims, Champagne)
10 - 30 € 30 - 50 € 50 - 100 € 100 - 200 € 200 € et plus
75 cl 150 cl magnum