note LMDV 98-99/100 note guide Parker 98/100 note Jeb Dunnuck 98/100
CLOS SAINT JEAN - DEUS EX MACHINA 2017 jéroboam - Châteauneuf-du-Pape
300 cl Jéroboam - Rouge - Rhône Sud - AOC Châteauneuf-du-Pape

Clos Saint Jean - Deus Ex Machina 2017 Jéroboam 300 cl

cepage 60% grenache (vieilles vignes de 1905), 40% mourvèdre
drink-period à boire entre 2020 et 2035
463,59 €
reste 3 bouteilles
shield Emballage sécurisé
prefoot-3 Expédition 24/48h
prefoot-5 Gratuit à partir de 300 €
prefoot-4 10€ de remise à partir de 150€ d’achats
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Commentaire de dégustation

Le Deus Ex Machina 2017 en jéroboam est une bouteille de collection qui associe un grand millésime à un format spectaculaire de 300 cl. Cette cuvée prestigieuse du Clos Saint Jean illustre le travail de précision mené par la famille Maurel et la recherche de vins profonds, structurés et capables de traverser les années.

En bref

  • Format : jéroboam 300 cl
  • Assemblage : 60 % grenache (vieilles vignes de 1905), 40 % mourvèdre
  • Terroir : La Crau, Châteauneuf-du-Pape
  • Vinification : rendements de 20 hl/ha, vendange manuelle avec tri à la vigne, égrappage à 90 %, cuves béton thermorégulées
  • Élevage : grenache en cuves béton, mourvèdre en barriques neuves
  • 16 % vol.
  • Notes du millésime 2017 : Le Meilleur du Vin 98-99/100, Robert Parker 98/100, Jeb Dunnuck 98/100
  • À boire entre 2020 et 2035, service à 16-17 °C

Grenache et mourvèdre

Le grenache apporte la richesse et la profondeur du fruit, tandis que le mourvèdre confère au vin sa structure et sa personnalité. L'élevage différencié des cépages participe à l'équilibre et à la complexité de cette grande cuvée.

Dégustation du millésime 2017

Le millésime 2017 offre un profil généreux et concentré, avec des arômes de fruits noirs, de cassis, d'épices, de violette, de graphite et de garrigue. La bouche est ample et puissante, soutenue par des tanins mûrs et une longue finale. Robert Parker en fait sa sortie préférée de l'année au domaine, plus complexe et plus complète que La Combe des Fous ou Sanctus Sanctorum.

Un format de collection

Le jéroboam est un format particulièrement recherché par les collectionneurs et les amateurs de grands vins de garde. Une pièce remarquable pour une cave de prestige ou une grande occasion.

Accords mets et vins

Lièvre à la royale, chevreuil en sauce, agneau de sept heures ou côte de bœuf maturée. Service : 16 à 17 °C. Garde indicative : 2020 à 2035.

À découvrir aussi : Clos Saint Jean - Deus Ex Machina 2023 Magnum 150 cl, Clos Saint Jean - La Combe des Fous 2016 Jéroboam 300 cl et tous les vins du Clos Saint Jean.

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Caractéristiques

note guide Parker :
98/100
note Jeb Dunnuck :
98/100
Contenance :
300 cl Jéroboam
Cépage :
60% grenache (vieilles vignes de 1905), 40% mourvèdre
Appellation principale :
Châteauneuf-du-Pape
Terroir :
Terroir de la Crau
Viticulture :
Agriculture très raisonnée (lutte raisonnée)
Vinification :
Rendements 20hl/ha, vendange manuelle avec tris à la vigne, égrappage 90%, vinification en cuves béton thermorégulées, extractions douces avec quelques délestages et macérations longues
Elevage :
Les grenache sont élevés en cuves béton, 12 mois en barriques neuves et un vin pour le mourvèdre.
Millésime :
2017
Consommation :
à boire entre 2020 et 2035
Alcool :
16,0% vol.
Service :
16 à 18°C, passage en carafe conseillé

La presse spécialisée en parle

Ce vaste domaine, conseillé par le brillant Philippe Cambie, possède une gamme à la fois originale et complète de Châteauneufs. Les trois cuvées sont très complémentaires et méritent d'être découvertes. Les 2015 ont la plénitude et la suavité qui sont la signature du cru. (Bettane & Desseauve, production de haute qualité pouvant servir de référence dans son secteur, noté 3*/5)

The Maurel brothers, along with rock star consultant Philippe Cambie, continue to knock it out of the park in just about every vintage, and since taking over control of the estate in 2002, they’ve yet to put a foot wrong. Even in the more difficult vintages, they’re able to produce charming, balanced, delicious wine, and in top vintages, they produce some of the greatest wines on earth. As I’ve written in the past, Clos Saint Jean is at the top of their game and producing some of the most singular, hedonistic and brilliant wines in the world. Also, I was able to taste a retrospective of the white Châteauneuf-du-Pape and came away thinking that current vintages might be some of the most under-the-radar, great whites of the appellation. (Jeb Dunnuck)

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