Château de LACQUY, Bas-Armagnac 30 ans

98/100 Médaille d'argent IWSC Londres 2017

L'Armagnac d'assemblage de 30 ans d'âge, fruit d'une élaboration méticuleuse, est distillé au feu de bois, puis repose pendant plus de 30 ans en fûts de chêne. Le plus jeune de cet assemblage a été distillé en 1985. À 43,5% vol. d'alcool, cet assemblage dévoile une robe ambre rouge profond, limpide et étincelante avec des reflets dorés. Son nez expressif et doux révèle des notes tel que de les épices douces, de la vanille, du cacao et de fleurs des champs. D'une complexité exceptionnelle, il offre une structure puissante et une texture en bouche remarquablement longue et crémeuse, agrémentée de subtiles notes d’épices, de fleurs et de fruits confits.